Top Terug naar homepage
Samen kunnen we echt iets neerzetten
05 februari 2019
Samen kunnen we echt iets neerzetten

Harm Zom, sales manager Foodservice & Industry bij Peka Kroef, weet precies waarom iedereen die onderneemt in groente, fruit een aardappelen op VEG. aanwezig moeten zijn. Harm: "Net zoals er een visbeurs, slagersbeurs en broodbeurs is, moeten we een evenement in Nederland houden op het gebied van AGF. Dat is VEG. VEG. is hét event waar alles wat we in Nederland in huis hebben op dat gebied samenkomt. Niet alleen voor groente- en fruitspecialisten, maar ook voor foodservice-bedrijven en horeca.”

Opzet
Peka Kroef is founding partner van VEG. en enthousiast over de opzet van het event. Harm: "De opzet is uniek omdat die verder gaat dan de traditionele beurs, met bijvoorbeeld ook workshops, demonstraties en presentaties, gericht op zowel de groente- en fruitspecialist als de horeca en foodservice. Het is voor ons belangrijk dat al die groepen zich thuis voelen bij VEG. Wij zijn ruim 20 jaar geleden begonnen met producten voor Nederlandse groentespeciaalzaken en dat was het begin van de grote successen van Peka. Dus wij hebben altijd veel contact met groente- en fruitspecialisten gehad. Maar nu het aantal groentespeciaalzaken daalt, is het nodig om breder te kijken. En naar de horeca gaat ook veel groente en fruit. Zelf doen wij ook veel in foodservice. Dat betekent dat nagenoeg elke bezoeker op VEG. interessant voor ons is. Vorig jaar hebben we in twee dagen tijd veel mensen kunnen spreken.” 

Founding partners
  • ADN
  • Coface
  • Door telers met passie
  • Funghi Funghi
  • GroentenFruit Huis
  • Koppert Cress
  • Peka Kroef
  • Rotterdam Food Cluster
Mediapartners
  • AGF
  • Biojournaal
  • Chain Magazine
  • Groentennieuws