Top Terug naar homepage
Nieuws

VEG. 'eerste’ Ahoy-event in de RDM Onderzeebootloods

14 mei 2018
VEG. 'eerste’ Ahoy-event in de RDM Onderzeebootloods

Het Vak Event Groente & Fruit helden (VEG.) is de eerste productie van Rotterdam Ahoy die plaatsvindt in de RDM Onderzeebootloods. Op 20 en 21 juni komen groente- en fruitspecialisten, koks, cateraars, zorgprofessionals en 'foodies’ uit het hele land naar de RDM Onderzeebootloods om de mooiste versproducten te zien en te proeven.

 

De enorme loods aan de Nieuwe Maas bleek hét passende decor voor dit nieuwe AGF-event dat in het teken staat van inspiratie en innovatie. Na de renovatie heeft de RDM Onderzeebootloods zijn rauwe en industriële karakter behouden. Waar vroeger onderzeeërs van de helling liepen, kunnen bezoekers van VEG. zich straks onderdompelen in de verswereld. Dit eigen event van Rotterdam Ahoy is de eigentijdse opvolger van AGF Detail. VEG. speelt in op nieuwe ontwikkelingen, waaronder het sterk groeiende belang van niet-retailkanalen voor de afzet van groente en fruit, zoals foodservice en institutionele markten.

 

Demonstraties en workshops
VEG. is een event voor en door AGF-professionals. De aanpak en het programma zijn tot stand gekomen in samenwerking met de Founding Partners: marktleiders en innovators vanuit  de verschillende productgroepen. Tijdens VEG. worden de verhalen over de producten met lef gepresenteerd door middel van presentaties, workshops en demonstraties. VEG. wil kennis delen, inspireren, educatie bieden en aanzetten tot (prikkelende) meningsvorming. Dat gebeurt met een plezierige mix van demonstraties, workshops, mini-seminars en stands. Het versproduct en het verhaal achter het product, staan centraal. In het VEG. LAB is speciale aandacht voor kleinschalige lokale bedrijven, start-ups, urban farmers en aanbieders van streekproducten.

Tijdens VEG. wordt alles uit de kast gehaald om groente en fruit zo lekker en bijzonder mogelijk te presenteren. Ma Guise Catering zal tijdens de twee eventdagen de culinaire omlijsting verzorgen. Op het Live Cooking & Demoplein zullen onder anderen chefkok Friedjof Kempenaar en Mari Maris laten zien wat er allemaal mogelijk is met groente en fruit. Het event wordt afgesloten met de VEG. BBQ op de havenkade.

 

RDM Rotterdam
Op de voormalige scheepswerf van de Rotterdamsche Droogdok Maatschappij (RDM) werden in de vorige eeuw enorme schepen gebouwd. Tegenwoordig is hier een unieke combinatie van onderwijs, bedrijven, onderzoek en events gevestigd, die vorm geeft aan de nieuwe maakindustrie voor haven en stad. Het RDM-terrein heeft authentieke details en industriële karakter behouden en weerspiegelt de rijke geschiedenis van RDM. Zo ook de RDM Onderzeebootloods, die recentelijk gerenoveerd is, biedt ruimte aan allerlei typen evenementen. De loodsen hebben samen een oppervlakte van ca. 4.400 m² en beschikken over een (gratis) parkeerterrein achter de hal en moderne faciliteiten.

 

Meer over VEG.:
Over het Vak Event Groente & Fruit helden
Het programma 

 

Meer over de RDM Onderzeebootloods:
Foto-impressie van de Onderzeebootloods 
Het bezoek van de VEG. meisjes aan de Onderzeebootloods 
De geschiedenis van RDM Rotterdam 

Founding partners
  • ADN
  • Beekers Berries
  • Door telers met passie
  • GroentenFruit Huis
  • Koppejan Noten
  • Koppert Cress
  • Looye Kwekers
  • Nature's Pride
  • Peka Kroef
  • Rotterdam Food Cluster
Mediapartners
  • AGF
  • Biojournaal
  • Chain Magazine